Barbera Il Segreto | Piemont

• Ausbau: Holzausbau im grossen slowenischen Holzfass, während ca. 3 Jahren. Flaschenlagerung während ca. 30 Jahren im Tuffsteinkeller unter dem Rebberg in Calosso.

Sorgfältig gereifter Barbera hat in seinem Alter immer noch die Eigenschaften eines Barbera, Frische Säure, weiche trockene Tannine. – Ein alter Herr, immer noch aufrecht mit Charme – für Liebhaber älterer Weine. Taste it!

So ein Wein fällt nicht einfach so vom Himmel.